奥久慈軍鶏を使用としたラーメンだとのこと。
確かに鶏の旨みを感じます。
軍鶏かどうか判断する舌を持たないので、何とも言えないのですが美味しいと思います。
しかし味が単調で深み等は無い気が・・・
重層的な味わいというタイプではないので、途中飽きてきました。
悪いわけではないので、可とするべきだと思いますけど。
麺はプリッとした太麺。
うどんを一回り小さくしたようなもの。
サラサラスープに太麺を合わせるという定説と逆行したコンビ。
意外とスープの持ち上げは悪くありません。
めちゃくちゃ合うかというとそうではないけど。
チャーシューはとても美味しかったです。
口の中でホロッと崩れるタイプのもの。
メンマは材木状。
ホウレンソウはあまりスープに合っていませんでした。
スープを弾いてしまっています。

牛すじカレー丼。
これってレトルト？
カレーなら何でも美味しく感じてしまうでどうでもいいですね。
ちょっと辛めのカレーにトロトロの牛すじが入っていて、とても美味しかった。
カレーなのでレンゲで食べるべきか、茶碗に入っているので箸で食べるべきか、悩みましたが結局箸で食べました。

結論としてなんか中途半端さが拭えないラーメンでした。
悪くはないけれど、そこまで良くはないって感じ。
どうすれば良くなるのかは浅学のため分かりませんが、まだまだ改良の余地はあると思います。


ご馳走様でした！！