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土曜日のお昼時に来店。並ばずに入れました。なかなかの盛況ぶりです。醤油煮卵ラーメンを注文。五分程度でやってきました。スープを一口。あっさり系としては脂が多めですが、クドくはありません。澄んだ色を裏切らないさっぱりとした味です。魚介の味が強めかな？麺は細めで、スープを程よく吸ってよい味です。煮卵は薄味で、目立ちすぎずいい脇役を演じています。チャーシューはしっかり歯ごたえを残しています。脂身は多すぎず、普通の量。ただ、少し繊維が残って噛み切りにくい仕上がりでした。あっさりとした仕上がりで、好きな味でした。また行きたいです。
sam
かっくんmymycoffee
なべ
saima
さぴお
むねちゃま
醤油煮卵ラーメンを注文。五分程度でやってきました。
スープを一口。あっさり系としては脂が多めですが、クドくはありません。澄んだ色を裏切らないさっぱりとした味です。魚介の味が強めかな？
麺は細めで、スープを程よく吸ってよい味です。
煮卵は薄味で、目立ちすぎずいい脇役を演じています。
チャーシューはしっかり歯ごたえを残しています。脂身は多すぎず、普通の量。ただ、少し繊維が残って噛み切りにくい仕上がりでした。
あっさりとした仕上がりで、好きな味でした。また行きたいです。