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「中華そば普わんたん麺¥850+煮玉子¥100」@白河中華そば 弘流の写真19:30初訪問 先客3名 後客4名

スープが薄くて油が多い最も苦手なタイプのものでした。スープのお好みの指定出来るお店で「味薄め油多め」で頼む人って少ないと思いますが何でこの仕様なのか不思議です。
薄味なのと味気ないのは違うと思うのですがこちらのスープは味気なく感じました。
醤油ダレ追加してみましたがあまり…。

メンマ、ワンタン、煮玉子も薄めの味付けでスープの味気なさと相まって物足りない。
端麗系のお店でワンタンがあれば積極的に食べていますが餡は少ないし味は薄いしでワースト争いの筆頭格と言って良い程。これで200円?

食べ初めてすぐ「飯田商店 湯河原本店で食べたワンタン麺の劣化版みたいだな」という印象が頭をよぎりそれからは何を食べても物足りなく感じてしまいました。

手揉み風の麺とかこだわりはありそうなんですがスープがもうちょっとなんとかならないかしら…。

ボリューム不足だし950円も払ってこんなに心も腹も満たされないラーメンは久しぶりです嗚呼ァ。
不味いとまでは言いませんが一回食べれば良いかな。
唯一スモーキーチャーシューだけは美味しかったです。


60点-スープ5点+チャーシュー2点-ワンタン2点=55点也。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。

開店当時からは幾分改善はされたと思いますが、やっぱり
味薄め・脂多めという印象が強いお店ですね。
脂が少なくなれば結構良い感じになりそうなのになあ、という気はしています。
チャーシューとはも悪くないのにちょっと勿体無い感じです。

ぬこ@横浜 | 2013年3月31日 21:53

ぬこ@横浜さんこんばんわ!

ここはスープが全く口に合いませんでした。大きな要因はやはり油ですね。
わんたんも微妙でしたが…。
いつか「とら食堂」あたりと食べ比べしてみたいですね。

SRIDE-眼鏡 | 2013年3月31日 22:52