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２９日（火）１０時１０分頃訪問です。遠くから見たら、待ちが居ません。臨休か？と思いましたが、かすかにいい匂いがしたので開いていると確信しました。店に着くと１名の待ちでした。ラーメンの食券を買うとすぐに席が空きました。おやじさんも元気そうで、慶応の先生らしき人と相撲部のことで盛り上がって絶口調でした。１０分ほどでコール、にんにく、野菜です。昨日の府中に比べると野菜はクタクタですが、ここのスープにはこれが合っています。麺をほじくりながら食べます。美味しいですね。今日の味は最高です。脂がスープ全体を覆っていますが、脂っぽさをあまり感じません。乳化具合も丁度いいです。豚も最高、脂と赤身の感じが、丁度いいです。なんか今日はあたりですね。御馳走様でした。
かばさん
ケーン
オーガス
RAMEN-ACT2
いぜず
Mackie
遠くから見たら、待ちが居ません。臨休か？と思いましたが、かすかにいい匂いがしたので開いていると確信しました。
店に着くと１名の待ちでした。ラーメンの食券を買うとすぐに席が空きました。おやじさんも元気そうで、慶応の先生らしき人と相撲部のことで盛り上がって絶口調でした。
１０分ほどでコール、にんにく、野菜です。
昨日の府中に比べると野菜はクタクタですが、ここのスープにはこれが合っています。
麺をほじくりながら食べます。美味しいですね。今日の味は最高です。
脂がスープ全体を覆っていますが、脂っぽさをあまり感じません。乳化具合も丁度いいです。豚も最高、脂と赤身の感じが、丁度いいです。
なんか今日はあたりですね。
御馳走様でした。