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2013年4月1日13時過ぎに訪問。近くに繁盛店がありますが、平日の昼過ぎでもよくお客さんが入ってます。割と万人向けする味なので、若い子からおじいちゃんまで客層が広いです。塩らーめんと言っても博多豚骨スープなので一般のあっさり味ではありません。博多らーめんの替玉制も定着していて 皆さん好みの硬さで替玉を注文しています。デフォ麺は自家製のコシのある やや細麺、替玉麺は博多焙煎のポキ感のある極細麺が選べます。豚骨スープは濃厚ですが、臭みがないのも一般受けする所です。替玉でどちらの麺も楽しめるのが魅力です。遂にリベンジ成功ですね。
塩らーめんと言っても博多豚骨スープなので一般のあっさり味ではありません。
博多らーめんの替玉制も定着していて 皆さん好みの硬さで替玉を注文しています。デフォ麺は自家製のコシのある やや細麺、替玉麺は博多焙煎のポキ感のある極細麺が選べます。豚骨スープは濃厚ですが、臭みがないのも一般受けする所です。替玉でどちらの麺も楽しめるのが魅力です。
遂にリベンジ成功ですね。