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【中華そば】¥600下北沢で長らく人気を集める昔ながらの名店です!いつも混んでいて活気のある雰囲気もいいですね。初訪問なのでベーシックな中華そばにしました。鶏だけでなく野菜などでじっくりとったややこってりとした舌ざわりのスープが人気の秘訣でしょう。生姜と葫が刷り込まれていてパンチも効いています。ちぢれた感じの麺もこれによく合っています。チャーシューなどの具材は正直いまいちでしたかね~味はいいんですがボリュームに欠ける感じです。紅生姜によってサッパリ感もあるし、全体的なバランスはいいんじゃないでしょうか。これは、たまに無性に食べたくなる一杯な気がしますね。
下北沢で長らく人気を集める昔ながらの名店です!いつも混んでいて活気のある雰囲気もいいですね。初訪問なのでベーシックな中華そばにしました。
鶏だけでなく野菜などでじっくりとったややこってりとした舌ざわりのスープが人気の秘訣でしょう。生姜と葫が刷り込まれていてパンチも効いています。
ちぢれた感じの麺もこれによく合っています。チャーシューなどの具材は正直いまいちでしたかね~味はいいんですがボリュームに欠ける感じです。紅生姜によってサッパリ感もあるし、全体的なバランスはいいんじゃないでしょうか。
これは、たまに無性に食べたくなる一杯な気がしますね。