ドンブリの厚みにひるむ...ｗ

きたはっさくさんに続け！とばかりにコチラ「博多ラーメン 長浜や 青物横丁店」へ伺い「どデカソバ」を頂いて参りました。正油ラーメン：￥600に対してプラス￥50で提供される「どデカ」。果たしてその実力は...

遅めのランチタイムに訪問。先客１名。「どデカソバ」の食券を購入し、店員さんに渡すと「どデカ一丁！」と、何気に気前よくオーダーを通してくれます。そして程なくして配膳された「どデカソバ」。ドンブリの大きさは然程ではないのですが、すり鉢の様なその厚みにちょっと怯みます...

基本的には「長浜豚骨ラーメン」のお店なのですが、「どデカソバ」は豚骨醤油で、中太ストレート麺。　ちなみに麺は中西食品と、２日続けて中西食品の麺を頂いておりますｗ　背脂がたっぷり浮いている豚骨醤油は悪く無いですねぇ～　逆に、このコスト、このボリュームで、この味わいはなかなかアリな感じです。

麺量は２倍って感じでしょうか。でも１つのテボでゆがいたのか、麺がところどころダマになっているのは残念なところです。トッピングは、チャーシュー、わかめ、メンマ、海苔。わかめとメンマについては、気持ち多めのトッピング。しかしながら物量的にはまこと家の中盛よりちょい多いくらいか？流石にスープは半分ほどで完食。ご馳走様でした！

考えてみれば、長浜やさんで看板の「博多ラーメン」食べたことないなぁ...（汗）