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12時半過ぎに訪問。ほぼ満席で1席だけ空いていたのですが、相棒がいたので待っていると空き席の隣が運良く空いて5分待ちで着席。ラーメンに白(豚骨)、赤(豚骨に辛味噌)、黒(豚骨にマー油)の３種類があるので、黒にチャーシュートッピングをバリカタでオーダー。7～8分で着丼。バリカタを頼んだのに、麺はかなり柔らかく、あれ、という感じでした。スープはかなり小振りの寸胴鍋から注いでましたが、鍋の中に骨が入っている気配がなかったので、どういう素性のスープなのでしょうか？チャーシューは柔らかくなかなかおいしかったです。卓上の薬味にニンニクがなかったので、聞いてみると刻みニンニクを別皿に盛ってくれました。替え玉１回無料なので、再びバリカタでお願いしましたが、やはり柔らかめでした。他の方々のレビューを見るとチェーン展開しているお店のようなので、スープなどもどこぞで作ってまとめて配給なのでしょうか？
尼茶(血圧やや良化^^;）
尼茶(血圧やや良化^^;）
SRIDE-眼鏡
ふぉる
ラーメンに白(豚骨)、赤(豚骨に辛味噌)、黒(豚骨にマー油)の３種類があるので、黒にチャーシュートッピングをバリカタでオーダー。
7～8分で着丼。
バリカタを頼んだのに、麺はかなり柔らかく、あれ、という感じでした。
スープはかなり小振りの寸胴鍋から注いでましたが、鍋の中に骨が入っている気配がなかったので、どういう素性のスープなのでしょうか？
チャーシューは柔らかくなかなかおいしかったです。卓上の薬味にニンニクがなかったので、聞いてみると刻みニンニクを別皿に盛ってくれました。
替え玉１回無料なので、再びバリカタでお願いしましたが、やはり柔らかめでした。
他の方々のレビューを見るとチェーン展開しているお店のようなので、スープなどもどこぞで作ってまとめて配給なのでしょうか？