4月3日(水)　12：15頃　　初訪問。　
先客　　空席　1。　　　後客　　常時満席。　　時折、店内待ち発生。　

この日は、阿佐ヶ谷で打ち合わせ。　終了後、店外から豚臭するが・・・近くのこちらに入ってみる事にｗ
店外のガラスに張られたメニューを見て、CP良さ気なのを確認して上記メニューに決めた♪

店内左背側券売機で、表題メニューチケット購入。
Lカウンターのほぼセンターに着席。　厨房は多国籍軍の男性スタッフ3名体制。
3人とも、凄く手際が良いですね。　少しビツクリｗ
待つ事、約8分でチャーハン着丼！　　　

麺は極細のストレートタイプ。
茹で加減は硬め。　ツルポキ～～～　　
加水率は低めで、小麦感はそこそこ。　
歯応え・喉越しほど良く、普通に美味しい麺ですね。
麺量は120gくらいかなぁ～？　　

スープの塩分濃度は高めですが、許容範囲。
粘度はありません。　シャバ系です。
動物系は豚骨。　魚介系は感じません。
動物系の出汁はそこそこで、ライトな印象。　豚骨臭は感じるものの、許容範囲ｗ　
カエシはほどほど。　豚骨の旨味を損なわない程度。
表面には油が少々。　この油が減ると臭みは感じません。　温度キープと、らしさを演出。
若干の臭気は感じられるが、ほど良い豚骨スープですかね。　万人受けしそうなタイプ。
化調感もほどほどで、失礼ながら飲み易く、なかなか美味しいですよ＾＾；

具はチャーシュー・海苔・ごま・ネギ。
チャーシューは1枚。豚ロース煮豚タイプ。味付け普通で、モモ肉に近いが・・・普通にうま～
海苔は長方形1枚。　味・香り普通。　麺を巻いて・・・普通にうま～
ごまは白ゴマ約20粒。　時折セサミン。　足りなければ、卓上グッズで足せる＾＾
ネギは青ネギの長めの小口切りタイプ。　なかなかな量。　彩り・清涼感に一役。　

途中、卓上グッズのBPを少量IN！　うん。合うね。臭み消しにもなるし＾＾；
その他、辛子高菜・紅ショウガ・業務用ニンニクを足しながら・・・マイ豚骨♪　

チャーハンは茶碗2杯分くらいの量で、普通に1人前あります。　作り置きではなく、ﾁｬｲﾆｰｽﾞ系の方が調理担当。
具は卵メインにこま切れチャーシューとネギ少々。
味付けは塩加減良く、油は控えめ。　だから、ここのラーメンに合う。　このコンビは良いね＾＾　

すんなり完食！
スープは半分残す。
ごそうさまでした。

ラーメン単体としての評価は普通だが、チャーハンセットにすると満足度はかなり跳ね上がりますね♪
単品メニューとしてラーメンだけ食べたら、少し違う評価になるかも＾＾；

ちなみに・・・学生割引があるようで、学生証提示で？？円がキャッシュバックされてました。


総評　　　味　　　70点。　　　CP・OP　　＋5点。