たく☆
どらどん
LIE LIE LIE
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コメント
こんばんは～
牡蠣って臭みが出そうですがこれは気にならなそうですね。
そういえばアソコのお店でゲリラ限定やってましたよ！
mac | 2013年4月6日 23:01こんばんはー
そういえば牡蠣のラーメンって食べたことないかも
牡蠣のエキスが良い感じっぽいですね～
キング | 2013年4月6日 23:58こんばんは！
牡蠣の季節も終盤だけど、まだ提供してたんですねェ？？
塩との相性も良さげで、裏山だなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月7日 00:17お久しぶりです、こんばんわ
牡蠣のラーメンとは珍しい
食べたいけど、所沢かぁ
遠すぎますｗ
いつ行けるかわかりませんが、一応BMだけ
菊 | 2013年4月7日 00:23こんばんは^^ こちらのラーメン、大好きです^^ 所沢に住んでいた時に毎週というほど頂いていました^^ 今はいろいろなメニューがあるのですね^^ 久しぶりに頂きたくなりました^^
RamenNoodleSoup | 2013年4月7日 00:35おはようございます。
これも美味しそうですね♪
ハードル高いっす…！
02 | 2013年4月7日 06:11こんちは！
おっ！こんな木曜日の限定もやっていたんですね。
牡蠣エキスいっぱい味わいたいですね～♪
磯玉も久々に食べたくなってきましたｗ
麺’s | 2013年4月7日 10:28どうも～
牡蠣出汁とは美味しそう♪
でも牡蠣の身は入ってないんですね。
入ってると高くなりそうだけどｗ
corey（活動終了） | 2013年4月7日 16:43こんばんわ～！
ここでもこんな限定を提供してるんですね！
そして↑のcoreyサン同様に思ったのは身は入ってないの？
バスの運転手 | 2013年4月7日 23:40ここの裏メニューはチェックしてるんですが、なかなか行けないでいます。
この牡蠣も食べたかったんですけどねーｗ
でも、レビュで雰囲気はつかめたんで良かったです。ありがとうございました。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年4月8日 09:26
『福吉』さんに寄っちゃいます♪
ちなみに裏福吉の日に訪問です。
入店し、ホワイトボードを確認すると、
限定の表記がありますよ！！
“牡蠣出汁塩らーめん”ですって♪
もちろんソレをお願いしちゃいます＾＾
で、注文後は6分ほどでご対麺です。
スープからはほんのりとですが、牡蠣のイイ香りがしてきますねぇ～♪
では頂きまーす！
まずはレンゲでひと啜り。
熱っ！！
いきなり火傷しちゃいましたよｗ
フーフーして再度啜ります。。
おぉ～、牡蠣ですねぇ～♪
じんわりと牡蠣の旨味が広がりますよ。
優しい塩気で、ショッパさはありませんね。
牡蠣の旨味に磯海苔の香り、
そして深みのある塩。。
まさに海ぃ～！って感じですな！ｗ
麺は細めで緩ーくウェーブしてます。
茹で加減はちょい硬めですよ。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・水菜・磯海苔・味玉です。
チャーシューはホロトロです。
薄味ですのでスープの邪魔をしてませんよ。
メンマはコリ感の控えめなタイプですね。
味玉の黄身は、濃いオレンジ色でゼリー状ですよ。
味も染みており美味しいです。
美味しかったです♪
また来ますね。
ご馳走さまでした。