Item: 博多天神 新宿東口駅前店
Rating: 69
Author: ひぐま

69点

初の訪問。ＪＲ新宿駅の北東、靖国通り（国道４号線）から沿いにある。パッと見、豚がラーメンを抱いている絵が描かれたシートと黄色地に黒と赤文字で店名が書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで２０席ほど。夕飯時、客は私以外１０人。店は男性３人で切り盛り。カウンター席に着き、壁？窓？に貼られたメニューからこの店の基本っぽい「豚骨ラーメン（５００円）」を注文。待つこと１分足らずで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、刻みキクラゲ、ノリ(一枚)、ネギ、味玉（半分）がのっかっていて、スープは白濁の九州豚骨ラーメン。喰ってみると、スープはマイルドで「都内一のコクと濃度」まではいかないと思うが豚骨がしっかり感じられ後半は高菜を投入し２度楽しんだ。麺は断面が四角く極細の軽く縮れたコナコナ九州麺。堪能した。しかし、干からびたネギはいただけなかった。