銀座に評判良いラーメン店がオープンしたと聞きつけやって来ました！

オシャレな外観は一見、料亭や寿司屋さんかと思ってしまいますね

場所は松屋通りのアップルストア近く裏路地ですので通り過ぎそうな場所です。

目印は自販機




平日１４時前で満席です～^^;
といゆーか席数８席です～（;￣O￣）
コの字型のカウンターのみ店外で待ちます…
麺は三河屋ブランド！


二分程でお姉さんが案内
端っこのベスポジに着席
落ち着いた店内に、

調味料に黒七味発見

黒七味と言えば、つじ田ですが関係あるのかな…

鶏白湯と煮干し醤油の二本だてでつけ麺もありますが、今回は鶏白湯ＳＯＢＡ７８０円をオーダープラスで味玉

まずは、薬味の生姜と揚げタマネギの配膳


待つこと五分程で着丼！

芸術的(^_−)−☆
器も洒落てる…
スープマッタリとした 脂少し浮いたマイルドかつ、濃厚な一口とりあえずは白湯の最高峰と言っても過言ではないと思います！
ウマしってこと(^_−)−☆

麺は三河屋ブランドの細麺

コシ、小麦の香りスープとの絡み全てにおいて計算されているし、マッチング～♬
具材は菜の花、タケノコ、鶏チャーシュー、カイワレがデフォルトでオプションの味玉
低音調理？のとりあえずはチャーシューは柔らかく優しい味わい

タケノココリっとGOODな食感味付けも程よい

菜の花はラーメンには新鮮ですがこのラーメンには合いますね
高貴な印象感を与えています。

味玉は程よい薄味で君は、結構レア気味のウマ男です。


完飲です♬


美味すぎて量が少なく感じましたね^^;

また来ます～

ごちそうさまでした～