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「少なめブタラーメン(800円) ニンニク」@ラーメン二郎 相模大野店の写真4月12日午後6時15分くらいにこちらへ
店内空席いくつかあり。久々にブタ入りが食べたくなりましたが、小だと食べきれるか不安なので少なめに
店内BGMは多分有線

少し乳化したスープはしょっぱめ。最初はいいけど、後できつくなりました
ヤサイはコールしなかったので量は少なめ
ブタは小さめたあになものが10切れ近く、脂身のないパサパサなもので好みから外れるものでした
麺は柔らか目、グニグニとした食感は柔らかくても気になりませんね

思い切ってブタ入りにしてみましたが正直イマイチかなー。パサつかなければ多少は脂身があってもいいのに……

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