t@rafukuつけ麺・汁なし専門店 Rの他のレビュー
75点
85点
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- 75点
チャーチル・クロコダイル
あかいら！
温泉好き＠西巣鴨
コメント
こんばんは。
こちら、写真解禁になったんですね。
また、行きたいですが、ボリューム的にチョット厳しいです。
kamepi- | 2013年4月14日 22:24レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは。
こちら、写真解禁になったんですね。
また、行きたいですが、ボリューム的にチョット厳しいです。
kamepi- | 2013年4月14日 22:24
以前は写真禁止や誓約などが多かったが、店主が変わった為か最近は全く良心的なお店に変わって居る。
汁あり麺、つけ麺、汁なし麺と3種類あり汁あり麺は濃厚魚介系のラーメン。
つけ麺も濃厚魚介系である。
汁なし麺は極太の麺を甘タレで混ぜて食べる混ぜ麺で、タレ、背脂をかけまわした感じ。
生のもやしと小松菜、焼鳥or焼豚、目玉焼きが乗って出てくる。
この汁なしには店備え付けの花山椒と唐辛子パウダーがとても合う。
ワシワシと麺を咀嚼しながら食べ尽くす男系の麺で、腹一杯食べたいときの満足感はかなりある。