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「特製つけめん」@鵜の木堂の写真勤務先が変わり、多摩川線のエリアでは名店が少ない中、偶然にも駅前に濃厚魚介つけめんのお店。
期待は正直かなり低い状態で来店しました。
麺は縮れ具合、量も300gで、つけ麺にしては丁度良いですが、つけ汁はインパクト弱いかなあ。
説明文にはスルメとか色々出汁に入っていると書いてあります。

ここは、特製を頼んだ時にでっかくのってるこの肉でしょうね。こがし風味等も良く、かぶりついて完食。

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