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「昭和ラーメン」@筑豊ラーメン 山小屋 清澄白河店の写真4月15日(月)、ランチで訪問です。

スープは若干甘め、かつ豚骨のコクは少なめ。
店内に入ったときは良い豚骨臭がしたのですが。

さらには、スープに若干の辛味成分があり、これは多分、このメニューではなく、他のメニューの味が何らかの理由で混じってしまったのでしょうか。
ちょっと仕事に雑な印象を受けます。

麺は低加水の麺でなかなかです。
固めでオーダーしたのですが、それほどでも。

トッピングもいいです。
キクラゲ多めだし、煮玉子はかなり美味しかったです。

なかなか次行く機会はないと思いますが、メニューは豊富だったので色々試したくはあります。
ごちそうさまでした。

待ち状態:空席多数
入店時刻:12:40
食始時刻:12:43

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

えとう区へようこそ。
珍しいですね、こっちの方に来るのは。

悪しからず、エントリー本文へのコメントは全くありませんw

Dr.KOTO | 2013年4月17日 13:26

自分は家が西の方なので、用事が無いとなかなか行く機会がないです。江東区。
亀戸あたりは本当美味しそうですね~

> 悪しからず、エントリー本文へのコメントは全くありませんw
ガクッ

バフ | 2013年4月18日 00:17