Item: 麺屋 千代松
Rating: 67
Author: ひぐま

67点

初の訪問。ＪＲ渋谷駅のすぐ北、山手線のガード下にある。パッと見、黒っぽい地に白っぽい文字で店名の貼り付けられた光る看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１４席ほど。夕飯時、客は私以外６人。店は、男性２人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、お目当ての「潮らーめん（６２０円）」を購入。席に着き食券を渡し待つこと３分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、海老ワンタン（二個）、ワカメ、メンマ、ネギがのっかり、スープは黄色みがかった透明感のある潮ラーメン。喰ってみると、スープは魚介をふんだんに使っているらしいが出汁も味も薄くスキッと感もない。麺は、細く縮れたプリプリシコシコ感があるがスープの絡みが悪い。堪能した。メンマはしょっぱすぎだがスープが薄いので麺と一緒に喰うと丁度よかった。