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コメント
みつさん、こんばんは。
こちら、今週か来週に必ず訪問しようと思ってます。カラメは必須のようですね。参考になりました！
poti | 2013年4月18日 23:18potiさん こんばんは。ここは今時珍しく増し増しコールも通じますよ。まだまだ昼間は並びがすごいみたいなんで、夜の部オススメです。
みつ | 2013年4月19日 00:08こんばんは^^ こちら、今とっても頂きたい二郎さんです^^ 連日の疲れでなかなか遠出ができない昨今ですが、長期休業の時の楽しみにしたいです^^
RamenNoodleSoup | 2013年4月20日 00:03麺ちゃんさん
こんばんは。以前は昼しかやってなく、それも１３時でだいたい閉店、からは夜の部も始まったので行きやすいですよwOPが落ち着いた頃チャレンジしてください
みつ | 2013年4月21日 20:59
感想。
残念ながら豚ましは売り切れ、そして、今日はにんにく増しからめ。
先日の昼の部は何だったんだと言うレベルですね。素晴らしくうまい。麺は柔らかめに茹でて有ります。先日の若干固めとは大違い、スープはど乳化で、やはりカラメ必須です。豚はでかい巻き豚一枚と、小振りが三切れ。もの凄く柔らかく、味もしっかり。野菜はややくた気味。
特筆すべきは麺の量、やはり多い。昨日食べた千住よりは確実に多い。
美味しくロット一番で完食。
これがブレなのか？まだ分かりませんが、当分は当たり外れあるかもしれませんね。