レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久しぶりの訪問です。最近はラー食が思うにまかせないので楽しみに入りました。小さな丼に麺と具材がぎっしり入っています。やや平打ち中太麺は、もちもちの感じです。水菜もしゃきしゃきしていいです。スープは最も力が入っているとお見受けしました。豚骨の甘さと粘りは十分あります。さらに著干しをしっかり使っていることもわかります。スープの底にくずくずになった煮干しがたまっています。ザラザラとした歯応えがいい。難点は、スープ、テャーシュー、メンマがしよっぱいことです。塩気が強くて最後までスープを楽しめませんでした。
ネギ
べーすめん
masa1908
雨垂 伊砂
かのう(レビュー終了)
amay
小さな丼に麺と具材がぎっしり入っています。やや平打ち中太麺は、もちもちの感じです。水菜もしゃきしゃきしていいです。
スープは最も力が入っているとお見受けしました。豚骨の甘さと粘りは十分あります。さらに著干しをしっかり使っていることもわかります。スープの底にくずくずになった煮干しがたまっています。ザラザラとした歯応えがいい。
難点は、スープ、テャーシュー、メンマがしよっぱいことです。塩気が強くて最後までスープを楽しめませんでした。