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三度目の入店、１４時半頃の先客多数流石は実力店(*☻-☻*)塩味玉ラーメン大盛りをオーダー看板メニューの塩ラーメンはお初です。食券機のゴールデンゾーンにあります。七分程で着丼！スープは鶏と豚の合わせに煮干などの魚介のスープとってもウマし！！少し粘度がありマッタリ美味いです～♬麺は浅草開花楼の中太麺は歯ごたえがあり、小麦の旨味も感じられスープとの相性も抜群です。具材はチャーシュー、ネギ、ノリ、メンマがデフォルトで味玉はオプションメンマは材木型で食感良く美味しいです。味付け程よくなされてます。チャーシューは以前と変わった気がします。燻製使用なのか、ハムのような仕上がり炙りが入っているので香ばしいです。なかなか噛み切れなくてチョイと苦戦^^;味玉は半熟トロトロ使用、味付け優しく卵黄がマイルドごちそうさまでした～東陽町ラーメン激戦区で凌ぎを削りあっているだけありとても満足できましま。次回は未食の辛いつけ麺ボーラを^^;
ヨシボーイ
レインマン
りるは
white-skywave
Paul
流石は実力店(*☻-☻*)
塩味玉ラーメン大盛りをオーダー
看板メニューの塩ラーメンはお初です。
食券機のゴールデンゾーンにあります。
七分程で着丼！
スープは鶏と豚の合わせに煮干などの魚介のスープとってもウマし！！
少し粘度がありマッタリ美味いです～♬
麺は浅草開花楼の中太麺は歯ごたえがあり、小麦の旨味も感じられスープとの相性も抜群です。
具材はチャーシュー、ネギ、ノリ、メンマがデフォルトで味玉はオプション
メンマは材木型で食感良く美味しいです。味付け程よくなされてます。
チャーシューは以前と変わった気がします。
燻製使用なのか、ハムのような仕上がり炙りが入っているので香ばしいです。
なかなか噛み切れなくてチョイと苦戦^^;
味玉は半熟トロトロ使用、味付け優しく卵黄がマイルド
ごちそうさまでした～
東陽町ラーメン激戦区で凌ぎを削りあっているだけありとても満足できましま。
次回は未食の辛いつけ麺ボーラを^^;