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こちらへは二度目です。小麦にこだわった自家製麺が売りです。平日なので、近隣のサラリーマンが9割の先客構成一階と地下一階と広々、卓上のザーサイが食べ放題(^_−)−☆ちょっとショッパイ^^;白米が欲しくなります。胡麻つけ麺750円大盛り390g無料(湯で前)をオーダー七分程で着丼麺はツルツルで小麦感しっかりです。もちろんコシもあり美味いです♬国産小麦 信濃大地100%使用自家製中太麺みたいです~スープはサラサラタイプで胡麻は、すりゴマとかで演出されてますがあまり胡麻の香りなどは感じられないです。油膜はあるものの麺にあまり絡まないですね^^;自家製のラー油を入れ担々風に。具材はinスープでメンマ、チャーシュー半分の味玉メンマは大きめで味つけシッカリチャーシューはなかなか多めに入ってます。柔らかいです。半分の味玉はゆで卵かもしれません…薄味の仕上がりです。卓上のスープ割を投入し締め^^魚介系でフィニッシュ。ごちそうさまでした~
平日なので、近隣のサラリーマンが9割の先客構成
一階と地下一階と広々、卓上のザーサイが食べ放題(^_−)−☆
ちょっとショッパイ^^;白米が欲しくなります。
胡麻つけ麺750円大盛り390g無料(湯で前)をオーダー
七分程で着丼
麺はツルツルで小麦感しっかりです。もちろんコシもあり美味いです♬
国産小麦 信濃大地100%使用自家製中太麺みたいです~
スープはサラサラタイプで胡麻は、すりゴマとかで演出されてますがあまり胡麻の香りなどは感じられないです。
油膜はあるものの麺にあまり絡まないですね^^;
自家製のラー油を入れ担々風に。
具材はinスープでメンマ、チャーシュー
半分の味玉
メンマは大きめで味つけシッカリ
チャーシューはなかなか多めに入ってます。柔らかいです。
半分の味玉はゆで卵かもしれません…薄味の仕上がりです。
卓上のスープ割を投入し締め^^
魚介系でフィニッシュ。
ごちそうさまでした~