Item: まるしん
Rating: 65
Author: ひぐま

65点

初の訪問。西武新宿線西武新宿駅の西、繁華街から少し離れた一角にある。パッと見、黄色地に黒と赤文字で店名が書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで２９席ほど。夕飯時、客は私以外なし。店は老男性３人でおしゃべりしながら楽しそうに切り盛り。テーブル席に着き、卓上のメニューからお目当ての「長崎チャンポン」にしようと思っていたがふと目に付いた中央最上段にあった「九州ラーメン（６００円）」を注文。待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（二切れ）、茹でモヤシ、紅生姜、メンマ（味がない）、ネギ、味玉（半分）がのっかっていて、スープは濁った白茶色の九州風ラーメン。喰ってみると、スープは豚骨か鶏かはっきりしない動物ベースの塩っぽい感じで豚骨とは言い難い感じもする。麺は断面が四角で茶色っぽく細く縮れたモサモサしているもの。九州麺ではない。伸びるのも早い。堪能した。