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ほうれん草の量と質は文句なし。味玉がいい味付けされていて、すごくおいしかったです。全体的に、家系ニュートラルな感じかな？と思いました。尾を引くおいしさまではもう一歩。スープは濃いめというか少しとがった味でした。麺は一口の長さ。もう少し長くても好き。チャーシューは厚いがやや硬め、もう少し薄くスープに浸しておくと溶けるぐらいの調整ができるほうが好き。
れびー
hori
pvs aka duff
YMK
ごっち
ほうれん草の量と質は文句なし。
味玉がいい味付けされていて、すごくおいしかったです。
全体的に、家系ニュートラルな感じかな？と思いました。尾を引くおいしさまではもう一歩。
スープは濃いめというか少しとがった味でした。
麺は一口の長さ。もう少し長くても好き。
チャーシューは厚いがやや硬め、もう少し薄くスープに浸しておくと溶けるぐらいの調整ができるほうが好き。