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コメント
こんにちわ～
もう冷やし旅が始まるンですね♪
って、まだ4月じゃないですかぁ～ｗ
早いッスね！ｗ
たく☆ | 2013年4月24日 09:28おはようございます！
先日はありがとうございました。
RDBに鳩を飛ばしてありますので宜しくデス♪
冷やしシリーズ…楽しみデス！
よっしーＲ | 2013年4月24日 10:04どもです！
去年か一昨年の夏に
同店冷やしを頂戴しましたが
なかなかでしたねぇ～
チャンスがあれば朝ｖｅｒも頂いてみます！
YMK | 2013年4月24日 14:07こんにちは。
先日は遅れてしまいすいませんでした。楽しいひと時が過ごせました。
今後も宜しくお願いいたします。
02 | 2013年4月24日 16:26こんばんは^^ 今まで朝ラー、経験したことがないのですが、いい意味でさっぱりとした感じのラーメンかなぁ、と思いました^^ 朝一番から気持ちの良い接客、一日が嬉しく過ぎそうですね(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2013年4月24日 19:49冷やしにとろみ加えるのは流行りなんですかね。
昨年も何軒かいただきました。
速い夏メニューてことで、恒例のまるさん「冷やし食べ歩き」第１弾！
mona2 | 2013年4月24日 20:46どもです
早くも冷やし旅開幕ですか。
4月開幕で10月位まで続くとすると・・・
年の半分は冷やし旅してることになりますねww
☠秋☠ | 2013年4月24日 21:22こんばんわ～
皆さん書かれてますがお早いですねー。
もう冷やしの旅とは・・・
今年もアソコも行きたいですね～♪
バスの運転手 | 2013年4月24日 21:42こんばんは
今年も冷やし旅の始まりですか～
今年は何件か今から楽しみです！
mac | 2013年4月24日 23:39こんばんわ～
冷やしには今日（昨日？）は寒かったっすよね。
ラーストまた行きたいなぁ。
次のお店のレビューもお待ちしていますね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年4月25日 00:21どうも～
冷やし旅、早すぎですｗ
さて、今年は幾つまでいくことやら？ｗｗ
corey（活動終了） | 2013年4月25日 06:48ども～
むか～し昔、本店？（都立家政）で多数の冷やしを提供していましたが同じ？かな？
具材は違うようですがベースが一緒かも。
無課長ですからねぇ～、此処まで仕上げるのに一苦労だと思いますよｗ
しかし冷やしを提供するには気が早いというか(^_^;)
はち ～減量中～ | 2013年4月25日 07:03おはようございます！
もはや言い尽くされた感じですが、冷やし旅発進乙デス^ ^
私が去年食した冷やしとは、だいぶ趣きが違いますねェ〜
朝と昼で麺を変えてるのが面白いっすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月25日 07:43
今朝は東京駅に来ています。
現在朝の７時半。
この地でこの時間とくれば朝らーしかありませんよね。
というわけで七彩さんです。
券売機を見れば、朝冷やし750円なるものがあったので迷わずソレをポチ。
冷やしとなれば・・・・・ちょっと季節は早いですが
【2013冷やし旅:その1】スタートです！
ご対麺～♪
褐色で清んだスープには少しの油が浮き、
氷が二個、水菜、小枝メンマ、半生チャー、ねぎと糸唐辛子という麺バー。
スープはカツヲ出汁が主体で、とろみがあります。
↑では主体と書きましたが、ほぼソレしか感じません。
上にある油脂も恐らくは植物油で、あっさりしてはいますが、つまりはコクもないとも云えますね。
麺は細麺。
加水が多めのコリッとした食感。
具は上記で
特筆はチャー。
ロース系の部位を半生より少し強めに火を通した感じで、軟らかくジューシィー。
コレはうまいですね。
小枝メンマも優しい口当たり、美味しいです。
完食！
出汁に物足りなさは感じましたが
朝ならこんなあっさりもいいかもしれませんね。
ちなみにコチラの冷やし、朝verと通常営業（昼）verとがあり、朝は細麺、昼は太麺なんだそうですね。
店員さん（大陸系）に聞きました。
この方、言葉はたどたどしいですが、接客姿勢やメニュー内容をきちんと把握していて流石ですよ。
この方のおかげでポイントアップしました。
（ちなみにこの後に行った店じゃ踏んだり蹴ったりな接客！ﾏｯﾀｸﾅｯﾄﾗﾝｼﾞｬｲｶｲｼｯｸｽ！）
ごちそうさま
また来ます。