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「つけ麺(300g)800円」@らーめん 天道の写真太平タイプの麺はなかなかの好食感。
具はスープINタイプ。
スープは鶏白湯に魚介を併せたものでしょうか。
少々濃い目の仕様のようですが、同時に鶏白湯の割りスープポットが提供されるので、好みに応じて調整が可。
鶏白湯よりも魚介が勝った印象。
麺とスープの絡みも良く、麺の食感も良好なため、満足度は高かったです。
が、一緒にいただいた「からし」のインパクトが強かったので、正直なところつけ麺の存在は霞んでしまいました。
出来ればもう少し鶏を強調したつけ麺もいただいてみたいですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

毎度~

つけ汁の色が鶏白湯らしくないね~

もっと、白濁ドクドクしてくれんと~w

アカンな~同好会 | 2013年5月3日 23:14

コメントありがとうございます(^^ゞ
アカンな~同好会さん
割スープはドクドクハァハアしてました(^_^)v

| 2013年5月4日 20:46