4月16日(火)　22：45頃　　訪問。
先客　　満席。　　後客　　満席。　　中待ち　　5。（退店時）　　

この日は、仕事で遅めの帰宅。　最寄駅に到着後、自宅に飯の有無の確認TEL。
すると、息子が食べてしまった。との事ｗｗｗ　あぁ～腹減った。
この店とはあまり相性良くありませんが、ガッツリ気分だったので＾＾；

店内右側券売機にて、表題チケットを購入。
チケット渡す際、『脂の量は？』聞かれたので、『普通で。』と答えます。
店内待ちは、券売機奥より順に。　2番目に接続し、約5分後に空いた席へ。
Lカウンターの左側2番目に着席。　厨房は男性スタッフ2名・接客担当女子1名の計3名体制。
待つ事、約8分で着丼。

麺は太麺で、色は茶褐色の強うねりタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルモチゴワブチ～～～
加水率は低めで、小麦の香りはなかなか。
歯応え良く、なかなか美味しい麺ですねぇ～♪
麺量は200gくらいかなぁ～？

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は豚メイン。　魚介系は感じません。
動物系の出汁感はそこそこ。　いわゆる非乳化系。　豚や背脂の臭みは感じませんね。
塩ダレはほど良いキレ。　思った以上に丸みを帯びた感じで、とても良い塩梅。
表面には液体油と背脂。　臭みも感じず、オイリーさも程々。　動物出汁のサポート役としての働き。
スープ温度は高いが、野菜が温いので・・・スープの温度低下が早いｗｗｗ　少し残念＾＾；
醤油や味噌の時と比較すると、ラーメンのスープとして成立してますね♪　＾＾￥

具はチャーシュー・もやし・ネギ。
チャーシューは1枚。豚バラ煮豚タイプ。味付けライトながら、トロットロで・・・うまうま～
もやしはボイルタイプ。量的には小山。シャキ感あり、味噌スープに浸して・・・普通にうま～
ネギは万能ネギの小口切り。　少量ながら彩り良く、清涼感に一役。

途中、卓上グッズの醤油漬けニンニクを。　後半は魚粉をIN！　うん。合うね♪

なんなく完食！
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。

酔っ払って食べた時は美味しく感じるが、素面だと・・・前2回のレポのように、スープがかなり弱いｗ
今回は塩ダレとの相性が良いのか？　スープが上ブレしたのか？　はたまた、今までが下ブレだったのか？
良くわからんが、普通に美味しく食べれました＾＾；　相変わらず豚は旨いね♪

っつーか、お金取るのにブレって・・・そもそもアリか！？


アカンやろｗｗｗ


総評　　　味　　70点。　　　豚　　＋1点。