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コメント
こんばんはー
かなり上品で、じんわり味わう感じっぽいですね
最近は牛のラーメンって増えてますね
キング | 2013年4月27日 22:15こんばんは〜^^
こちら、美味しいですよね^^ 爽やかですが牛さんのコクを感じられるスープ、そして独特な麺ともいい感じでからんで^^ 私はこちらでは贅沢をしていつもステーキのせで頂きます(⌒▽⌒) 久しぶりに頂きに行きたくなりました^^
RamenNoodleSoup | 2013年4月27日 23:35おはようございまーす！
最近、牛に興味が出てきましたので、
コチラにも行ってみたいンですよねぇ～！
今度狙ってみます♪
たく☆ | 2013年4月28日 08:51＞キングさん
どうもです。牛ブーム？ですかね。
個性的なお店が増え、いろいろと選択肢があって楽しいです。
BAT-MEN | 2013年4月28日 20:49＞麺ちゃんさん
ステーキのせ！失念してました～
スープが割とあっさりなんで、＋ステーキでどうなるか興味津々です。
BAT-MEN | 2013年4月28日 20:51＞たく☆さん
たく☆さんがレビューなさっていたマタドール、かなり魅力です！
ですが、最近少し体重が増えだしたのが悩みのたねです（笑）
BAT-MEN | 2013年4月28日 20:54澄んだスープが美味しそうですね～。
牛かたまり肉を煮込んだスープ、飲んでみたいですね～。
100（卒業） | 2013年4月29日 08:52＞100さん
豚に鶏に牛と、ラーメンは飽きさせませんね！
BAT-MEN | 2013年4月29日 20:23
十条は友人が住んでおり何度か訪れていますが、商店街文化が生き残っている街の一つです。
平日の雨降りでしたが、アーケード街は活気があって良いですね。
開店前に到着し、程なくしてOPENとなりました。
ムックによるとこちらの特徴は何と言っても牛、しかも牛骨でなく牛かたまり肉を煮込んで出汁をとるとの事。正直、味の想像が難しいですが期待が高まります。
間もなくラーメン登場。
スープからいただくとあっさり、続いてじんわ～り奥深い旨み、ほのかな甘みを感じますが、意外と抑え目な印象。
バランスのとれたやさしい清湯スープと言ったところでしょうか。
平打ち中太のちぢれ麺は、モチぷりで美味しい。スープのからみもなかなかです。
具材も含め、総じて上品な一杯でした。
ご馳走様でした。次回は鶏白湯いってみたいです！