なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「焼き肉ラーメン 「730円」」@柏らーめん まとやの写真(1/2食目)    

先日は、此方のトマトラーメンを食べるため車で向かい道路を挟んだ店舗の反対側に有る駐車場に入りましたが、指定の2台分の駐車スペースには先客と思われる車で塞がっています。 
仕方がないので暫し駐車待ち。 
程なく1台分のスペースが空いたので其方に車を停めて入店。 
そして、カウンター席に座ると目の前に新メニュー「香味つけ麵」の文字が有りました。 
メニュー説明を読むとジューシーな甘味との事なので其方はパスし、メニュー表を開くと今度は「焼き肉ラーメン」の文字が・・・。
その時、女将さんがお水を持って来たので思わずその文字を読みあげて仕舞しました。 
という事で今回は目的の「トマト」では無く「焼き肉」を頂く事に・・・。 
尚、当日の入り状況は先客が3組8名で後客は夫々単独の2名でした。

ラーメンは注文してから15~6分経った頃に着丼したので早速スープから頂いてみましょう。 
表面をラードで覆っているスープを啜ってみると熱い仕上がりです。 
又、餡かけかと思えるほどのトロトロスープで仄かな魚介の風味も感じます。
塩は薄く感じ私的にはもう少し塩気が欲しい味付けですが、スープが熱いので私の鈍舌では塩味の検出難いのかも知れません。  
麺は、軽いウエーブが付いた中太でチョイ硬の茹で加減です。  
芯が有る様な食感で歯応えが好く、ボリュームも有るので食べ応えが有りました。 
麺と同様に具材もボリュームが有る品で、コマ肉に合わせる様にモヤシや玉ネギの野菜も多めに入っていて栄養のバランスも好いですね。 

当初頂く予定のメニューでは有りませんが、お腹も満足する美味しい一杯でした。   
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

柏でこのお店は未チェックでした。
柏もちとご無沙汰してるな~。
新店を優先させそう(-_-;)

Ra.Ibasen | 2013年5月4日 09:25

こんにちわ

目的だったものと別のものを頼んじゃうことありますねw
お腹にもたまったようで何よりです。
次回は今回目的だったメニューのレビューを期待します。

| 2013年5月4日 09:47

どうもー。

此方は知りませんでした。
う~ん、イバセンさんと同じく、柏はご無沙汰しとります。
そろそろ攻めるかな!

そうた | 2013年5月4日 18:50