4/29、シャッターズ！
やっとのことでチャンスがやってきたので、逃さないように突撃を敢行ヽ(*｀Д´)ノ
祝日だからヤバイかなと思ったが、予想よりはきていなかった(･o･;)。なので無事にファーストロッドは確保(^ω^)。券を確保してしばし違うところでお休みzzz。集合時間にまた向かい、開店の時を待つ。
そして、定刻となり主の宮元様が登場(*>ω<vv。暖簾を掲げて開店！券売機へ直行ヽ(・∀・)ノ
今回の目的の濃厚煮干しそば(750円)と上田さんが作ったチャーハン風おこわ（100円）を購入。お願いしますと上田様に告げ、案内された席にsit　down！
何か懐かしい厨房光景を見ながら待っていたところに伊藤様によってお待ちかねのものが舞い降りてくるのであった！

[お知らせ]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/176153163
[催事案内]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/176153175
[おこわ]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/176153169

細かいことはすでに先人の方々によって語られている通り！
ネギ2種はいい働き。玉ねぎでなく白ネギを使ってきているが、この煮干しにはそれもありかなと思う。メンマ、チャーシューもなかなかよろしいもの。隠れてしまっているが、味玉がめちゃうまい！黄身がよろしい！

スープはまさしく特濃！結構えげつないのかなと思ったが、バランスを取ってきているようで、煮干しが全開ながらもケンカしないようになっていて、かつこれだけ濃厚なのにいやなべたつき感がない！塩分濃度はちょっと高いが、これは煮干し由来のものもあるので問題なし！灰色が一瞬の躊躇を呼ぶが、それだけ煮干しをこれまでもかというくらい入れている証。めちゃウマシング！

麺は前回同様のもので、濃厚ながらも負けずに存在感を出している。コシ、のど越し、絡み、風味は納得のもの。今回は並盛にしたが、十分なもの。いい仕事をしている。

ちなみに上田様の作ったチャーハン風おこわ。ぱらぱらではないが、こちらもなかなかによろしいものでしたぞ！これが１００円でいただけるのはありがたや！

前回のあっさりよりも個人的にははまったもの！淡麗派な自分ではあるが、これ結構好きですぞ！あっさりが私が頂いた時と煮干しを変えてきているのでそちらとの比較を是非してみたいものだ！

ちなみに昨日は催事のためにお休みしたこちら。5/6はやるとのこと。店主宮元様のお疲れ具合など気になるが、もしいけるのであればこちらに行くべきであろう！