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こちらは新小岩の名店の別業態のお店〜。スープはミドルなドロンジョで濃厚タイプ。煮干しがガツンと効いた感じはするものの後味のエグミは皆無〜。むしろ鶏系のほのかな甘みすら感じる仕上がり〜。麺は中細固めパッツンで小麦かおるぎゅむぎゅむ系〜。濃厚スープとよく合ってうま〜。チャーも味玉も文句無くさすがの完成度〜。ということで得点〜。【85＋（丁寧処理）1=86】鶏白湯なのでもう少しえぐくてもよかったかな〜。なんて思ってみたり〜。
ななろく
ラーするガッチャマン(通院中)
ももも
shun
スープはミドルなドロンジョで濃厚タイプ。
煮干しがガツンと効いた感じはするものの後味のエグミは皆無〜。
むしろ鶏系のほのかな甘みすら感じる仕上がり〜。
麺は中細固めパッツンで小麦かおるぎゅむぎゅむ系〜。
濃厚スープとよく合ってうま〜。
チャーも味玉も文句無くさすがの完成度〜。
ということで得点〜。
【85＋（丁寧処理）1=86】
鶏白湯なのでもう少しえぐくてもよかったかな〜。
なんて思ってみたり〜。