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刻みネギ、キクラゲにチャーシューがのり、ご対面。極細ストレート麺に白濁した豚骨スープです。博多ラーの様な外観で濃厚な豚骨スープの中に魚介系の旨味を感じます。替え玉後、お冷と共に提供されたゴマ油と唐辛子を和えた辛味のあるモヤシと卓上の紅生姜を加え、味の変化を楽しみます。卓上にはらーめんだし、すりゴマ、おろしニンニク、粗挽き胡椒、紅生姜と様々です。
さすらいのラーラー人
八雲
隊長の雑魚さん
刻みネギ、キクラゲにチャーシューがのり、ご対面。
極細ストレート麺に白濁した豚骨スープです。
博多ラーの様な外観で濃厚な豚骨スープの中に魚介系の旨味を感じます。
替え玉後、お冷と共に提供されたゴマ油と唐辛子を和えた辛味のあるモヤシと卓上の紅生姜を加え、味の変化を楽しみます。
卓上にはらーめんだし、すりゴマ、おろしニンニク、粗挽き胡椒、紅生姜と様々です。