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4/27PM1:30頃に訪問。先客2名。あまり辛いのが得意でないが名物ということなので頼んでみました。頼んでから5分程で着丼。スープを飲んだ瞬間の第一印象は｢辛い。レンゲが止まらない。｣といった感じ。野菜を丁寧に煮込んだためでしょうか、旨みがあり大満足。また麺との相性も非常に良かったです。具はバラカツ･穂先メンマ･水菜と辛い人が苦手な人用に対策を打っている内容。最後はスープをご飯にかけて一気にかき込みましたが、これまた旨い。夜に姉妹店の餃子BARの方にオーナーがいたので、｢コスト考えようよ。｣クダ巻いてしまいました(^_^;次回は友人にスープを分けてもらった“エビ伽辣麺”にチャレンジしたいです。
マツリカ
nobさん
キング
チャーチル・クロコダイル
マムート
マツリカ
あまり辛いのが得意でないが名物ということなので頼んでみました。頼んでから5分程で着丼。
スープを飲んだ瞬間の第一印象は｢辛い。レンゲが止まらない。｣といった感じ。
野菜を丁寧に煮込んだためでしょうか、旨みがあり大満足。また麺との相性も非常に良かったです。
具はバラカツ･穂先メンマ･水菜と辛い人が苦手な人用に対策を打っている内容。
最後はスープをご飯にかけて一気にかき込みましたが、これまた旨い。
夜に姉妹店の餃子BARの方にオーナーがいたので、｢コスト考えようよ。｣クダ巻いてしまいました(^_^;
次回は友人にスープを分けてもらった“エビ伽辣麺”にチャレンジしたいです。