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「烏賊星。(限定)」@豚星。の写真毎度~

http://ramendb.supleks.jp/review/774125.htmlを食べ終え、愛馬ピケによるブタの炙り,茨城ラーメンアイドルによる刻みかよたま作成を経て、こちらが供された。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11524605631.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11524605631-12526816872.html

http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11524605631-12526816874.html


スープは、熱々ジュニアライトドロンジョな烏賊煮干鶏醤油で、
鶏さん主体のヘビーな動物系ベースに、烏賊煮干主体のヘビーな煮干感なチューニングで、あぶら適量で塩分濃度かなり高げなスタイル。
烏賊>煮干>動物な感じの味わいで、烏賊煮干の旨味と酸味のギリギリの境界線が楽しみるバランスやね。

麺は、菅野製麺製中細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。

具は、チャーシューと刻みタマネギ。
チャーシューは中ぶり極厚な炙りタイプが2枚でまちゃウマ~
刻みタマネギは、大ぶりカットの辛味抜けかよたまタイプでまちゃウマ~
やはり、試作やからシンプルな構成やね。

【味】85【CP】-【ネーミングセンス】+1【ショッパー】-5【旨味が強すぎる】-1【連食査定】+1

烏賊のカホりに包まれたご主人多田野氏
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11524605631-12526817185.html

総評。烏賊がカホる鶏醤油ラーメンやね。
烏賊煮干の醸しだしが強く旨味もそれ以上に強く、まちゃまちゃ美味しいんやけど旨すぎるんで食べててツラくなってくる不思議な感覚があったな~
例えるなら、えちしてて気持ち良すぎて、くすぐったさやペインを覚えてまう感覚に似とるかな~w

こちらは、烏賊を通じて杏奈への愛をカホらせたメニューかもな~

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

どうも~

例えが分からんがなw
まぁ、烏賊臭いのだけは分かりましたわww

corey(活動終了) | 2013年5月9日 00:17

こりやん凝り度~

たとえ、分らんか~?わちきだけか~?www
んまぁ、イカ臭いわなw

アカンな~同好会 | 2013年5月9日 00:47

まいど。
ここ行きたいなぁ~w

したん | 2013年5月9日 00:57

したやん毎度~

並べや~www

アカンな~同好会 | 2013年5月9日 01:10

どもー。

デフォをまず食べたい。
イカの匂いって臭いと紙一重w

Ra.Ibasen | 2013年5月9日 04:02

おはよう百度~

ちょっとやり過ぎちゃった感じですかね。
まちゃうま過ぎる烏賊やん食べたかったです。
道理で日曜日、烏賊臭を漂わせていたのですね。

ももも | 2013年5月9日 06:14

おはよーさまです。
烏賊の旨味と酸味のギリギリの境界線って分かる気がします。
今、烏賊ブームなんですか?

ピップ | 2013年5月9日 06:56

毎度~
例えが分るようで分らんw
難しい表現?いや、体感すれば理解出来るんよね?w
何の話じゃwww

はち ~減量中~ | 2013年5月9日 07:05

毎度です~

さすがイカ伝道師。

因みにくすぐったさは分からんでも無いけど、
ペインってかなり特殊なコトしてるでしょ…

としくん | 2013年5月9日 07:15

おはようございます。
ますます行きたくなってきた。

あらけん | 2013年5月9日 08:26

どうもです!
例え(笑)
そんなに気持ちいい一杯でしたか!
えちしたことないから知らんけど

shun | 2013年5月9日 09:54

こんちくわ~。

これも650円かい^^;

連食したかったなぁ~w

富士山 | 2013年5月9日 10:24

どもです!

レベル高いうえに
価格設定も魅力的ですね!

YMK | 2013年5月9日 10:25

どうもー。

摩擦でヒリヒリするんですよね~。
若い頃はあったなぁ。

そうた | 2013年5月9日 18:07

いやいや、
なんかすごい高得点連発ですね。

もう羨ましすぎとしか……

ちまちまヨコハマでそここその
モン喰って我慢してますわ〜

どもですw

こちら神奈川で今一番気になってますw
いつ行けるか楽しみです^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年5月9日 22:51

どうもです!

これもいただけてうらやましか~
私もその例えの感覚味わいたいですがな~

じゃい(停滞中) | 2013年5月9日 23:01

毎度~~
烏賊煮干し  そんない旨いんかぁ~~
イカ 烏賊 ・・・ 
スルメイカ コウイカ アオリイカ シロイカ ケンサキイカ ヒイカ アカイカ ホタルイカ
スジイカ ニュウドウイカ メイカ スカシイカ ミミイカ 
何を使ってるん??

mocopapa | 2013年5月9日 23:23

毎度~

>いばやん
栗の花と紙一重www

>もももももももももやんやん
烏賊臭は、いつも纏っとるで~www

>ぴぷやん
徐々に、烏賊新時代が近づいてますw

>はちやん
連れてくから奢れや~w

>としやん
皮を剥くと敏感なんやで~w

>あらやん
普段は二郎系ですわなw

>しゅんやん
わちきも実はどーてーやったwww

>ふじこ
連食なんて、アンジェラがするもんやw

>わいやん
たたでさえ、二郎系に定評のある店やのにな~w

>そーた
きちんと皮を剥けってwww

>ぶるやん
烏賊は、新たなる有望素材やね~w

>たいやん
こちらの二郎は、ホンマ旨いよ~w

>じゃいあん
ふーぞく王のくせに何を言うとるんやwww

>もこやん
ホタルイカですわ~、なぜか家にいっぱいあるw

アカンな~同好会 | 2013年5月9日 23:56

こんにちは~

なんと!
此方で連食ですかwww

羨ましい・・・

らーめんじじぃ | 2013年5月10日 11:25

こんにちは

 連食ですか~
 しかも烏賊ですか~
 イカンな~

voice50 | 2013年5月10日 14:20

毎度~

>じじじやんやんじじじやんやん
豚星。で煮干はレアやからな~
しかも烏賊~www

>ぼぼぼやんやんぼぼぼやんやん
兄貴にしては、安直なイカンな~やね~
今度は、烏賊二郎やってもらいましょ~w

アカンな~同好会 | 2013年5月10日 22:29

おはようございます!
なるほどの白飯推しでしたね!
また限定のない時にも頻繁に通いたい店ですわ~♪

プリティ | 2013年5月11日 08:58

ぷりやんぷり度~

烏賊煮干がフリーク万人向けやとしても、このメニューは旨味が強すぎるからね~
白米必須ですわ~w

アカンな~同好会 | 2013年5月12日 00:19