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馬車道でお昼…ってことは気になっていた此方へ。駅への階段の真ん前とは。一口啜ると純然たる塩というより白出汁っぽい感じがしたがどうなのだろうか？脂は摘入由来からのみと思われ非常にスッキリ正に摘入汁感覚。麺は汎用品だが相性は吉。摘入､白髪葱､白胡麻とシンプルな構成も旨汁なんで飽きずに一気に食べ終えた。摘入は丁寧に練られた非常に居酒屋っぽい逸品。個人的には生姜の粗微塵や鰯の骨が主張する少々無骨な方が好みなのだが、大蒜醤油の下味とプリッとした肉感の唐揚と共に夜メニューもイケるだろうと垣間見えた。冷やし和風ラーメンも始めたみたいなんで暑くなったら又来よう。
めろざぇもんさん、こんばんは。 馬車道駅は普段スルーする駅なので意外と、この周辺のお店を知らないかも・・・。 ＞冷やし和風ラーメンも始めたみたいなんで暑くなったら又来よう。 お、これは期待できそう！ 夏日になったら帰りに寄ってみようかな・・・。
ぬこ＠横浜さん､まぃど。 冷やしで￥600は安い。ツミレ冷やしなのかは不明？
めろざぇもん
72点
68点
75点
70点
82点
はれれるや
ひぐま
SS_源頼朝@867店訪問
いたのーじ
atom
79点
80点
77点
83点
71点
一口啜ると純然たる塩というより白出汁っぽい感じがしたがどうなのだろうか？
脂は摘入由来からのみと思われ非常にスッキリ正に摘入汁感覚。
麺は汎用品だが相性は吉。摘入､白髪葱､白胡麻とシンプルな構成も旨汁なんで
飽きずに一気に食べ終えた。摘入は丁寧に練られた非常に居酒屋っぽい逸品。
個人的には生姜の粗微塵や鰯の骨が主張する少々無骨な方が好みなのだが、
大蒜醤油の下味とプリッとした肉感の唐揚と共に夜メニューもイケるだろうと
垣間見えた。冷やし和風ラーメンも始めたみたいなんで暑くなったら又来よう。