今日は、ラーストの未食店けいすけへ

個人的にけいすけ系列は湯島、大島についで三店目です。

食券機はSuica対応！使い勝手いいね
極上渡り蟹の味噌らーめん味玉入り 950円をブッシュ！


２時過ぎなので空いてますー。
先客四名、向かいの六厘舎は十名程の並び以前より並びはへりましたかね

メニューが多くて色々目移りしますわ～



約七分程で着丼！

THE！！Ｈokkai!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


斬新やね！このどんぶり！
網走のあたりにオロシ生姜がのってます。
スープはアッツアッツの蟹前回の味噌
香り高いです。

生姜好きなんで二口ほどすすり、生姜を投入。
生姜でポッカポカデスー(^_^)
味噌と生姜はGOODパートナーやね

麺はみずみずしいプリプリの卵麺！
わりと細麺です。

スープとの相性はバッチリ！

具材は、ネギ、モヤシ、細かいメンマ、チャシューがデフォルトで、味玉
チャシューは大きめのが一枚、

スープの味が濃いので、薄めの味つけされでバランスよく食べれます。

メンマは珍しい細タイプコリコリです～


味玉はかなりの完成度、黄身はゼリー状しょっぱくなく丁度良いですね


この斬新などんぶりですが、一見食べづらさを感じそうですがあまり気になりません。
量もそんなに少なくなく、どんぶりが大きいです。一般的などんぶり１．５倍以上はあると思います。

ただ食べ進めるにあたりにスープが飲みづらくなります…

ところが！知床半島と根室半島の凹みがお口にジャストフィット！！


この斬新さに感銘した一杯でした！

ごちそうさまでした～