行くつもりは無かったんです。たまたま別の約束のあった場所がこちらから近かったんです。開店初日の店には行くつもりは全くなく場所と並び状況位確認して別のお気に入り店へ行くつもりでした！が前を通る、思いの外、列が短い。前客2組5名でこれなら行ける！(^.^)と並んでしまったんです！すると店内から人数確認にこられて一人コールしたら「相席なら！！」にっこり笑って「OK です♪」と言う訳で直ぐに店内に案内されました。メッチャラッキーです♪(^q^)と言う訳で、こちらは前に行列のできていた人気うどん屋さんが移転された跡の店で、中央区高津に10日開店した京都の人気店拳ラーメンの暖簾わけ、「大阪拳」鶏パイタンの名店です。大阪初進出です。昨日名だたるラヲタブロガーの皆さんがレセプション時の様子をupされててどうしても来たかったんですがさすがに初日は無理やろと思ってたんでほんまに偶然ラッキーです♪オーダーは悩んだ末「鶏ドロつけ麺」を大盛で！！麺は最近急激に増えてきた麺屋棣鄂みたいです。さすが京都！！スープは文字通り、鶏の全ての部位を有効活用して、コラーゲンたっぷりの濃厚スープがベース。鶏ベースへのシフトは間違いないですね♪程なく着丼。見た目がすごくきれいです。麺の上には鶏のレアチャーシューが5枚、メンマではなくタケノコ数切れ、貝割れに糸唐辛子。色目も内容も気合いが入ってます。つけ汁も濃厚さが伝わってきます。色合いと食感が楽しめる、水菜？らしき緑野菜もエエ感じです♪(^q^)麺はさすが棣鄂。安心できる味です。つけ汁につけて一気にすすりました！絡みます！絡むんですがつけ汁は思った程に減らず、ドカつけしても安心です。美味い！(^.^)美味いんです♪(^q^)だけに残念です。つけ汁の冷め方が早いんです！普段、あつもり派で熱々大好きな小職としては残念です。それでも美味いんで一気に完食！！スープ割りわをお願いして、全汁！！(^q^)ごちそうさまでした♪冷めても美味かったんで、熱々だと更にエエ感じやろなあ。次は和え麺、それから6月からメニューに加わる
カレー坦々和え麺は行っときたいですね♪(^q^)