たく☆
コメント
おはようございます
これは美味しそうです。
別容器でタレももらえるのはいいですね。
思ったほど遠くなさそうなので、BMして追随します。
菊 | 2013年5月15日 07:21ども～
次回は車でなく電車で！
しっかり呑みましょう・・・いや呑まれましょうｗｗｗ
沖縄料理が少なく、何故かホッとしていましたよ(^^)
はち ～減量中～ | 2013年5月15日 07:28おはようございまーす♪
沖縄そばのまぜそばですかー(ﾟ∀ﾟ)!!
まったく見かけたことないので新鮮ですね♪
しかも…ウマそーです♡
よっしーＲ | 2013年5月15日 07:39おはようございます～
改めて具材を見るとなかなか豪華ですよね。
自分も一口頂きましたがしょっぱかったんですよねーｗｗ
タレを入れすぎたんですかね？
次回機会があればコレも頂きたいですね～もちろん泡盛のつまみに。。。
バスの運転手 | 2013年5月15日 09:22いろいろ味変できるのが嬉しいですね。
近いうちに行こうと思ってます。
100（卒業） | 2013年5月15日 09:22おはようございます。
想像力の乏しい自分にはイマイチ味が想像できませんが
今度仕事の帰り道に寄り道してきちゃいますよ～
もちろんまぜそばで！
mac | 2013年5月15日 09:57こんにちはー
中々評判の良いお店ですね
沖縄まぜそばはあまり見かけたことないです。
近い内に飲みがてら寄ってみます♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年5月15日 11:24こんにちは。
私も沖縄まぜそば想像できませんね～。機会があれば行ってみます。ウーロン茶チビチビじゃーつまんないですよ～。
02 | 2013年5月15日 14:21こんばんはー
ソーキそば食べてみたいと思ってましたが
沖縄マゼそば、やっぱり旨そう
カレーなど味変あるのが魅了的です
キング | 2013年5月15日 23:18この日はどうも～
お土産、美味しかったです！ｗ
そういや貰えてなかったですねｗｗ
corey（活動終了） | 2013年5月16日 14:31先日は、ありがとさんでした！
貴殿なら、気に入ってもらえると思ってましたヨ(*^_^*)
味変を何度も楽しめるのが、魅力的ですよネ♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年5月17日 00:37こんにちは(^^)
飲み会に車で来ちゃだめですよぉｗｗ
変わりに横で思いっきり飲んであげました～～(^O^)
私はＨ兄とシェアして食べたけど美味しかったですよね♪
ｍie | 2013年5月17日 16:26
与野駅のホント駅前ですので、分かりやすいですね＾＾
今宵は飲み会にお誘い頂いたンですが、
仕事帰りだったので車で訪問しちゃったンですよねぇ…。
いや～、ビールが旨そうでしたねぇ～ｗ
ﾜﾀｸｼは烏龍茶をチビチビ頂いて、
そそくさと麺類を注文しちゃいますｗ
“ソーキそば”も気になりましたが、
汁なしがあるなら、ソレにしなきゃイケませんよね？ｗ
という事で注文は“沖縄まぜそば”です♪
で、ご対麺です！
マゼマゼする前に麺だけパクッと頂きまーす。
麺は中太程度でほぼストレートです。
少し平べったさがありますね。
麺肌はツルンとしており食感はモッチリです。
タレはそんなに多く入ってないですね。
カツオ風味で薄めの味ですよ。
マゼマゼすると卵黄が強めに出ちゃうくらい薄めですな。
なので、別容器に入ったタレを追加しちゃいます。
事前に店主さんより｢お好みで追加して下さい｣と、タレを頂いてましたからね♪
コレで好みの感じになりましたよ！
時折感じる塩昆布のショッパさが良かったですねぇ～。
いいアクセントになってましたよ＾＾
具材は、ソーキ・鰹節・ネギ・カイワレ・カマボコ・揚玉・揚げニンニク・白ゴマ・塩昆布・卵黄です。
ソーキはヤワヤワですねぇ～♪
少し甘みのある味付けで美味しいですよ。
中盤からコーレーグースと紅生姜を投入します。
少し辛みも加わって、イイ感じの味変になりますね。
で、楽しみにしてた“カレー粉”をたっぷりと投入しちゃいますｗ
これまた旨いですねぇ～♪
もっと早めに入れても良かったですよ！ｗ
美味しかったです。
色々と変化が楽しめるのもイイですしね＾＾
また来まーす。
ご馳走さまでした。
ご一緒して頂いた皆様へ。
その節はどうもありがとうございました＾＾
また宜しくお願い致しますm(_ _)m
あと、たんちゃん麺太（休止中）さん、、、
ﾜﾀｸｼだけお土産を頂けないという、
新手の嫌がらせをありがとうございましたｗ
次回はﾜﾀｸｼにも下さーいｗｗ