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オーダーは限定!裏!の響きが気になり【裏竹虎ラーメン 900円】を注文。すると、ベビースターラーメン?のようなスナックラーメンがきました^^飲み屋でいうお通しみたいです。できるまでつまみなが待てるので、時間が潰せるのと、お腹をあおれます^^数分で着丼!思ったより早ッ!ベビースターラーメン効果でしょうか^^スープは背脂ののった豚骨スープですが、濃厚そうで意外と薄味。かえしが弱め?ですかね。麺は縮れの中太麺。もちっと食感も良くスープとの絡みの良好です。具材はチャーシュー(角煮)、メンマ、味玉、ネギとシンプルな構成。チャーシューは柔らかくて旨い!他は普通でした。。。スープが期待外れでしたね~。次回は訪問時には看板メニューを頂きます。
オーダーは限定!裏!の響きが気になり
【裏竹虎ラーメン 900円】を注文。
すると、ベビースターラーメン?のようなスナックラーメンがきました^^
飲み屋でいうお通しみたいです。
できるまでつまみなが待てるので、時間が潰せるのと、お腹をあおれます^^
数分で着丼!思ったより早ッ!
ベビースターラーメン効果でしょうか^^
スープは背脂ののった豚骨スープですが、濃厚そうで意外と薄味。
かえしが弱め?ですかね。
麺は縮れの中太麺。
もちっと食感も良くスープとの絡みの良好です。
具材はチャーシュー(角煮)、メンマ、味玉、ネギとシンプルな構成。
チャーシューは柔らかくて旨い!他は普通でした。。。
スープが期待外れでしたね~。
次回は訪問時には看板メニューを頂きます。