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「冷やし担々麺 ¥780」@つけめん 蜩の写真まるまる(°…°)四隅踏破さーん!
冷やしですよぉ~!w

新河岸の『蜩』さんに訪問です。

12時ちょい過ぎに到着すると先客は7名です。
ちなみに後客は5名でした。。

なんか新しいメニューはあるかなぁ~?と思い入店すると、
券売機近くにある貼紙に“冷やし”の記載がありましたねぇ~♪

“冷やし担々麺”と、もうひとつ冷やしのメニューがありましたよ。
確か“冷やしつけ麺”でしたかねぇ…??

せっかくですから、“冷やし担々麺”を頂いちゃいましょう♪

券売機に“冷やし担々麺”というボタンはありませんので、
“限定C”というボタンをポチッとして、
食券を手渡す際に「冷やし担々麺で!」と伝えます。

で、10分弱でご対麺です。

では頂きまーす!
麺は細めの中太って感じでしょうかね。
しっかりと〆られているので、プリプリッとして弾力がありますよ。

タレの初動はゴマの風味と甘みですね。
で、後からラー油のヒリッとした辛さがキますよ。
ピリ辛よりもちょい辛いかなぁ~って感じの辛さなンですが、
麺もタレも冷たいので食べやすいですね。

具材は、チャーシュー・エビ・挽肉・メンマ・ネギ・キュウリです。

チャーシューは蜩さんらしく?ちょいパサッとして感じのバラ肉です。
いつもは温かいスープに沈めて蘇生させる事が可能ですが、
今回は冷たいままです。(当たり前ですけどw)
冷たいチャーシューの脂身って、ちょっとツラくないですか??
歳のせいでしょうかねぇ…。。
エビはちょい硬めではありますが、プリッとしてますよ。
ネギは斜め切りにされており、ザクリとした食感。
メンマはシナコリッとしてます。


なんか酢も効いていて、
胡麻ダレの冷やし中華っぽい味わいにも感じられましたが、
美味しかったですよ。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

ども~
冷たいチャーシューの脂身は苦手です・・・
歳・・・いや普通だと思いますよ(^^)

この手のタイプ
同伴者がオーダーしたモノをちょいと一口頂く!
そんな食べ方が好きです(邪道ぉ~~)

はち ~減量中~ | 2013年5月14日 07:34

どうも~

冷やしはさすがにまだ早いなぁw
暖かくなってきたとはいえねぇ~。
冷たいチャーシューの脂身、好きだって人はいないでしょうw

corey(活動終了) | 2013年5月14日 07:47

中々良さそうですね~。
もう少し暑くなったら行ってみます。

100(卒業) | 2013年5月14日 08:44

こんにちわ~

コレっ辛いんですか?
見た目は海老に白髪ネギやキュウリで爽やかな感じに見えるんですけど。
担担だけに冷たいチャーシューじゃなくて挽肉がタップリ載っている方が自分好みかなぁ?

いずれにしても未訪なので一度行って見ないと。
いろいろな意味で興味あるんですよねー。こちらは!!

バスの運転手 | 2013年5月14日 09:56

こんにちは~♪
ワタクシも冷たい脂身苦手デス…( ̄▽ ̄;)
っか、コチラのお店も未訪なので一度伺いたいと思ってまーす^^

よっしーR | 2013年5月14日 11:22

こんにちは。

冷やしですかー。一度食べないとですよね~(^^)

02 | 2013年5月14日 11:49

こんにちは~

これから暑い季節には良さげですねぇ
でも確かに冷たい脂身はちょっと・・・^^;

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年5月14日 12:44

こんばんは!
今日は日中は暑いぐらいでしたね!冷やしが嬉しい季節の到来?
世間一般ではまだ早いかな~

BAT-MEN | 2013年5月14日 19:47

こんばんはー
もう冷やしの時期ですか
まだ5月中旬ですが、今日も暑かったですからね~

キング | 2013年5月14日 22:09

こんばんは!

冷やしの提供が早いですね。
今日は、冷やし日和だったんじゃないですか?
コチラの冷やしも頂いてみたいです。

こんばんは

もう冷やしが出てくる季節になっちゃいましたね~
こちらは未訪ですが行ったら自分も冷やし食べちゃいそうです。

mac | 2013年5月14日 22:48

こんばんわ

冷し担担麺始まったんですね。
もうそんな時期になりましたか・・・
地元でどこかやらないかなぁ・・・

| 2013年5月15日 00:17

おお!
冷やしですな~~。
早速明日あたり!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年5月15日 14:52