Item: BASSO ドリルマン
Rating: 85
Author: 三日月

85点

４年ぶりの訪問です
家人の濃厚中華そばとシェアすることに
昼時、外待ち６名に接続ですが、意外と回転がよく１０分弱で店内へ
配膳までにさらに５分ほど
トッピングはチャーシュー２種、メンマ、刻み海苔＋海苔、ネギなど
これらのトッピングと麺をかきまぜると、濃いめのタレの色に染まり
ます
自家製太麺はしっかりとしたコシ、食感は出色
タレは少し塩分強め、辛さを感じるくらいですが、他の汁なしとは
一線を画す味わい
さすがの行列店、濃厚中華そばも魚介風味満点でなかなかの逸品でした

いいね (0)

2013年5月12日 15:39投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー