久々の此方。
本当は「汁ありジャージャー麺」狙いで訪問したのだが、
お昼の券売機メニューからは外されていた。。。

今の気温は27℃。
こうも暑くなると、一気に「つけ麺」モードに変わる。
仕方なく・・・ってこともないが、つけ麺喰って帰ろう！

どこか懐かしさを感じる手揉み風麺。大盛りにして正解だ。
たっぷり入った浸け汁。相変わらずドロッとした感じが良い。
差ほどゴマ感は強烈ではない汁。最初にスパイスの香りが来る。
中にも相変わらずのゴロゴロじゃが芋。食べ応えは充分である。

いけねっ！また「辛口」コールを忘れた。
だから、コレも相変わらずのマイルドカレー風味。コクとまろ味が旨い。
今日は麺が確り冷やされている。冷たい麺と熱いつけ汁のコントラストが素晴らしい！
半分に切られた味玉が入ってた。デフォでも具だくさんなのにコレは嬉しい。。。

汁は確り濃厚なんだけど、塩味が円やかなので風味に全く尖りが無い。
この感じが此方の特徴ではあるが、自分にはやはりもう少し辛味と塩分を足したくなる。
「辛口」コールを忘れたから仕方なく一味をたっぷり振りかけた。少し風味は引き締まる。
辣油もいっとこうと思ったが、一応今回は止めておくことに。。。

美味しく完食。
此方の「つけ麺」は、何というか今時な仕様ではなくて何処か懐かしい雰囲気がする。
優しく美味くてホッと出来る安堵感があるのである。
普段使いの店にはそういうところが必要である。
次回はなんとか夜に訪れて、他の種類の麺類を頂きたいものである。

ご馳走様！