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「凄く美味しい!」と言う印象でもないのですが、「普通に美味しい」の最上レベル、とでも言うのでしょうか。この界隈では一番安定した味で、定期的に食べたくなります。スープ味は比較的濃い口だと思いますが、丁寧に作られた優しい味がします。麺は、ラーメンとつけめんそれぞれで麺の種類・味が違います。ラーメンの方が卵麺(?)で、麺自体にコクがある感じでしょうか。味の濃いスープと絡めて、沢山のボリュームが楽しめるつけめんも捨て難いです。また、スープ味の調節・あつ盛り・麺量の増減、なども別途可能な模様。値段や量も妥当な所で文句なしです。個人的には味噌・辛味噌系がオススメですが、中でも辛味噌つけめんは何度食べても飽きの来ない味です。※追記2月頃から、つけめんでは具のもやし(?)が水菜になったようです。シャキシャキとした食感は良いのですが改善の余地はありそう。
「凄く美味しい!」と言う印象でもないのですが、
「普通に美味しい」の最上レベル、とでも言うのでしょうか。
この界隈では一番安定した味で、定期的に食べたくなります。
スープ味は比較的濃い口だと思いますが、丁寧に作られた優しい味がします。
麺は、ラーメンとつけめんそれぞれで麺の種類・味が違います。
ラーメンの方が卵麺(?)で、麺自体にコクがある感じでしょうか。
味の濃いスープと絡めて、沢山のボリュームが楽しめるつけめんも捨て難いです。
また、スープ味の調節・あつ盛り・麺量の増減、なども別途可能な模様。
値段や量も妥当な所で文句なしです。
個人的には味噌・辛味噌系がオススメですが、中でも辛味噌つけめんは
何度食べても飽きの来ない味です。
※追記
2月頃から、つけめんでは具のもやし(?)が水菜になったようです。
シャキシャキとした食感は良いのですが改善の余地はありそう。