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「トンキャベラーメン」@くりやんの写真この日は比較的遅い時間帯に市内で連れとラー食、飯ものもあわせてガッツリいきたいとのことで、東通り商店街近くにあるこちらへ伺いました。およそ3年ぶりのかなり久しぶりの再訪となりました。夜の10:00過ぎという時間帯、カウンターは9割ほど埋まっており人気があるようです。その後も途切れることなく来客がありました。前回は塩を頂いており、今回はトンキャベラーメンに小ポパイ丼をつけての注文としました。

少し待って先にポパイ丼が配膳、その後すぐにラーメンが提供されました。パッと見は既視感のある乳白色をしたライト豚骨を思わせるもので、表面には油分が少々浮かんでおります。実際に頂いてみると、ある程度予想通りの臭みのないライト豚骨でしたが、薩摩っ子を思わせるコクと、塩分がやや強めに感じられる飲みやすい味でした。麺は軽くウネリのある中ストレート麺、茹で加減やわめのくったりとした印象でした。トンキャベは、豚肉、キャベツ、コーンを炒めたもの。比較的しゃっきり感のあるもの。それに青ネギ、紅生姜、ゴマがデフォで投入されます。

チャーシューは無しですが、キャベツのシャキシャキ感と癖のないスープが以外に美味しく、丼と合わせて完食すると心地よい満腹感となりました。ごちそうさんでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
コチラは知りませんでした。
行ってみたいですけど…
飲んだ時しか行かないエリアなので、酔うと道が分からなくなってしまいます。

立秋 | 2013年5月28日 23:48

>立秋さん、どうもです。

確かに、一杯やった後と思しき方が多数でした。
素面で食すより美味しく感じそうな一杯ですねぇ…。

SBT | 2013年5月29日 12:29