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つけダレは豚骨魚介で粘土低めのシャバシャバ系。酸味がやや強く感じます。麺は中太のストレート麺で結構細めです。この手のタイプのつけ麺で考えるともう少し太いほうが好みです。タピオカ入りの麺らしいですよ～。しかしながらタピオカのモチモチ感もさほど感じられないですｗ具材はチャーシュー、メンマ、水菜、白髪ねぎ、海苔。麺の上にたっぷり乗せられたネギが良い感じです＾＾チャーシューが固めで残念でした。。。ＣＰを考えてもちょっと割高に感じます。
モーリ
さんわた
LIE LIE LIE
渡瀬沢庵
虚無 Becky！
RENKIN
つけダレは豚骨魚介で粘土低めのシャバシャバ系。
酸味がやや強く感じます。
麺は中太のストレート麺で結構細めです。
この手のタイプのつけ麺で考えるともう少し太いほうが好みです。
タピオカ入りの麺らしいですよ～。
しかしながらタピオカのモチモチ感もさほど感じられないですｗ
具材はチャーシュー、メンマ、水菜、白髪ねぎ、海苔。
麺の上にたっぷり乗せられたネギが良い感じです＾＾
チャーシューが固めで残念でした。。。
ＣＰを考えてもちょっと割高に感じます。