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58点
こってり醤油らーめん（チャーシュートッピング）[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 たくら（東京都練馬区）LimpBizkit

好みの魚介豚骨の店と聞いて訪問。
18時頃という早い時間だったせいか、先客は1人のみ。
座敷に座り、醤油こってりらーめんをオーダー。
サイドメニューや酒のメニューが結構あって、
ラーメン屋というよりはラーメン居酒屋という感じ。

ほどなく運ばれてききてスープを一口。
強めの魚介風味と豚骨の旨みがミックスされて
いい感じと思ったのもつかの間。
まずスープがぬるい。
こってりだから脂っこいのはいいが、
その脂が美味しくない。後味が悪いというか・・・
チャーシューは厚切りバラロールの
でかいのが5枚。ものは悪くないけど、
スープがぬるいからチャーシューの脂身が
溶け切らず、これも微妙。

再訪はないとはいわないけど、
かなり先かな・・・

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