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友人と合わせて3人で訪問。人気店ということだが、平日の夜で並ばずに座れた。何度も食べたことがある友人から、量と価格は事前にチェック済み。席についてメニューを見るとたしかに高い。全員普通に中華そばをオーダーして10分少々、目の前に到着。麺とスープの量がすごい。高い価格だけあって、量も倍ってことか。。脂多め、というより、脂の膜でスープは熱々、動物系が少ない昔ながらの醤油味は、煮干ダシの風味が強烈。だが、煮干のえぐさは感じない。スープに合っているからなのか、コシのない麺でも不思議と許せる。スルスルと最後まで無事完食。美味かった。価格や煮干全開スープは万人向けじゃないんだろうけど、個人的には大ヒット。でも、やっぱり1000円以下だとうれしいかも。
LimpBizkit
Menzo
のぼった
AK-44
pepp
ヒデ ザ ビッグ
友人と合わせて3人で訪問。
人気店ということだが、平日の夜で並ばずに座れた。
何度も食べたことがある友人から、量と価格は事前にチェック済み。
席についてメニューを見るとたしかに高い。
全員普通に中華そばをオーダーして10分少々、
目の前に到着。
麺とスープの量がすごい。
高い価格だけあって、量も倍ってことか。。
脂多め、というより、脂の膜でスープは熱々、
動物系が少ない昔ながらの醤油味は、
煮干ダシの風味が強烈。
だが、煮干のえぐさは感じない。
スープに合っているからなのか、
コシのない麺でも不思議と許せる。
スルスルと最後まで無事完食。
美味かった。
価格や煮干全開スープは万人向けじゃないんだろうけど、
個人的には大ヒット。
でも、やっぱり1000円以下だとうれしいかも。