買い物あとの一杯～(^^)／~~~

チョットぎっくり腰っぽなんで薬を買いにお出かけ～
今日はお昼から我が家の餃子大会と知りつつも小腹が減ったんで・・・
地元のラーメン屋さんを攻めてみた・・・ｗ

愛車を10分少々走らせるとお店へ到着～店前へ駐車して暖簾を潜ります。
自動ドア～～～ｗ　さぷら～いず～～～ｗ　
この店構えで・・・　
ちょっとフキそうになったのは言うまでもない。失敬・・・

若い店主が元気にご挨拶。気持ちいいですね～
店内に貼りつめられたメニューを見ていると店主のセールス。
ちょっと迷いましたが・・・表記を口頭にてお願いします。

店内は広く大きな角カウンター奥側に座ります。
先客2人。後客0人。ご家族での営んでいるらしく若い店主に奥様、お子様2人体制。

発注から9分程で着ら～です。先ずはスープからいただきます。
熱々でシャバ系な少し濁りのあるスープ。野菜の甘み旨みがたくさん入った尖りもなくとても飲みやすいスープですね～
動物系な旨みも薄っすらと見え隠れｗ

麺は細麺ナチュラルストレート。茹で加減完全にボイルオーバーなチュルムニュな食感で若干戦意喪失。。。
確か外看板に「手打ち」と謳ってたような・・・その威力は垣間見ることはできずｗ

具材はキャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、豚肉、ナルト、さつま揚げ、シイタケを確認。
野菜群はどれもクッタクッタ～ｗ　スープが浸みこんで健康的にいただけます。
豚肉はチョット劣化気味・・・　
威力を発揮しているのが肉厚なシイタケ。独特な風味で支配している感じでしょうか。。。

サクッと完食～スープは1/3残。
地域密着型なラーメン屋というより定食＆飲屋メインな感じのお店ですね。頑張ってください！
さてっ！　餃子大会餃子大会～♪　80個焼かなくちゃｗ

ご馳走様でした。