2月6日　20：50頃訪問。2回目。先客6〜7名程。
前回は雪濃塩ＨＡＮ麺を食べたのですが、好印象とは言えずしばらく足が遠のいていました。職場が近いので、食べに来る機会はいくらでもあるのですがねぇ〜、隣の山小屋はスープが塩辛くてあまり好みではないので再チャレンジです。

オーダー時、サービスの半ライスをどうするか聞かれましたが断りました。
また、かなり辛いですけどとも言われましたが、問題なし。
5分ちょっと待ったでしょうか、ラーメンが到着しました。見るからに辛そうです。
店員さんが、「割りばしを出しましょうか」の一言。「え？何か問題でも？」
店員さんいわく「鉄ばしだと麺が滑った時、スープが飛んでシャツが汚れるから」とのこと。店員さんの気遣い、良いっすね〜！！めちゃ、好印象です。
とりあえず、スープを一口。結構辛い！？ゴマだれのせいでしょうか！？それ程の辛さのインパクトはありません。辛さの中に甘みがあり、結構いい感じに飲めちゃうかも。麺を食べてみると、札幌ラーメン系の黄色いもの？チョイ固めに茹でられた縮れ麺、まあまあの食感です。
具はキャベツ、豆もやし、ホウレンソウ、刻みねぎ。ちょっと寂しい。

メニューの写真は、スペシャルのものらしく、ノーマルの写真は掲載されていません。（トッピングの注釈が小さすぎ）
ですので、トッピングを追加しないと見た目は非常に寂しい限りです。
職場の同僚たちは、メニューの写真に騙されたなどと言っております。
とりあえず、メニューの写真はトッピングなしのものを掲載し、客に誤解をさせないようにした方が良いのではないかと思います。