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「鶏そば塩」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真5月18日 正面に郵便局、数メ-トル先にス-パ-と思ったより良い立地 11:30開店直後に直ぐに満席となりました 煮干しは味がやや想像できた為、鶏そば塩を選択しました 店員さんは3名
麺・細麺は少し硬めな仕上がりでスープをしっかり拾ってくれるもの
ス-プ・ドロ気味であまり最近見かけないもの残念なのは、一部ヌルイ所がありもう少し熱々が希望です、味は塩気など立っている所も無くなかなか楽しめるものでした、後半は柚子胡椒で味の変化も楽しめました
具・キャベツ、メンマ、チャーシュー、チャ-シュ-はややレア気味で少し苦手でした

少し遠いのが難ですが、また訪問したいと思います、ごちそうさまでした

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