PM9時。久しぶりの訪問。
先客3名。後客続々。入店時は空いてた！ラッキー！！
さーて、以前から狙っていたつけ麺の塩豚骨を口頭で注文。待つこと約10分、到着！！
まずはつけ汁が！通常の器に入って登場です♪でかーーー！つけ汁には、魚粉、味玉半分、岩のり、刻みネギ、メンマ、サイコロ状のチャーシュー、そしてレモンが添えられております。。レモン！？そして、麺登場！！麺は結構な太麺。つけ汁につけ一すすり！！おぉーいつもの高菜の豚骨汁に酷似ですねー！豚骨濃度もいい感じ♪ただ、塩分濃度は濃いめかーー！どうやってこの塩っ気出してんのかなー？なかなかのドロ系で、麺を入れるたびにつけ汁が減っていくのが分かります。麺は良く水切りされており、好印象。もちっとしていて丸みを帯びた麺は食感ももにっとした感じ♪
つけ汁にかなりの具が入っておるが、いかんせんやっぱCPは低いと思うなー。。1,100円だもんなー。。なかなか手が出せません。。最後につけ汁にレモン汁を投入してみましたが、『あり♪』さっぱりが加わって、最初っから投入されてても良いと思うな♪このつけ汁との相性はとっても良いです♪
こちらに以前からあるつけ麺と新メニューの一つのつけ麺オリジナルは何が違うんだろう？？次はそれいってみます！
ご馳走様でした♪